京焼フェーブ付きガレット デ ロワ

ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ＆リゾーツ株式会社は、パリ発祥の美食ブランド フォションによる日本初のグルメホテル「フォションホテル京都」で、京焼フェーブ付きのオリジナル「ガレット デ ロワ」の予約を、2026年11月1日から受け付けます。あわせて、ホテルオリジナルの福袋「フォションニューイヤーバッグ」を、2027年1月1日から販売します。

「ガレット デ ロワ」は、1月6日の公現祭に食されるフランスの伝統菓子です。香ばしく焼き上げたパイ生地にアーモンドクリームを詰めています。中のフェーブという小さな陶器の人形を引き当てた人は、その日一日王様として祝福されます。

2027年は2種類です。伝統的な味わいの「オリジナル」は税込4,200円です。「白あんいちご」は、明治41年創業の京都・中村製餡所の白あんといちごの和風フレーバーで、税込4,800円です。各限定100台で、直径は約15cmです。フェーブは、地元・京都の陶芸家が作る、干支の未とマカロンをモチーフにしたデザインです。

予約期間は2026年11月1日から2027年1月28日までです。お渡し期間は2027年1月4日から1月31日までです。店頭受取りと配送受取りがあります。配送受取は1月6日以降で指定できます。販売場所は、フォションホテル京都1階のペストリー＆ブティック フォションです。

「フォションニューイヤーバッグ」は、2027年1月1日から1月8日まで、同じ店舗で数量限定販売します。料金は税込10,000円、50,000円、100,000円です。中身には、フォションホテル京都のレストランペアご招待券や宿泊券などが入ります。

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